Ingrédients:
1/2 l de rhum blanc
1/2 l de lait de coco
10 cl de sirop de canne
cannelle
muscade
une gousse de vanille fendue
un zeste de citron
Préparation:
Mélanger le rhum blanc, le lait de coco, le sirop de canne. Ajouter un peu de cannelle râpée, ainsi que la muscade et une gousse de vanille fendue.
Conseil: servir très frais dans une noix de coco.